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欧洲杯体育冒着香味的山药丸子汤就作念好啦~拿个小碗-开云体育最新网站 开云最新官方网站 - 登录入口
发布日期:2025-07-31 06:37 点击次数:151看相片,是不是被这盘以伪乱果然素鱼圆骗到了?
用山药作念的清汤素鱼圆除了不错当减肥餐吃,有宝宝的姆妈也要戒备了,这款自带微甜的丸子极其顺应当宝宝的辅食。
一个个软软糯糯,从卖相到里子齐是够惹眼。
随着好意思食君学作念清汤素鱼圆,不节食也能跟"拜拜肉"说再会 ~
清 汤 素 鱼 圆
山药 / 生粉
黄芽菜 / 香菇 / 麻油
1. 蒸山药:
戴上手套,将山药剥皮,放锅里蒸熟。
2. 捣山药:
用捣臼将山药捣成泥,至山药精致且无硬粒为止。
3. 和泥:
将适量干生粉、麻油与山药泥调匀。
4. 合手团:
活成团后,用手挤成直径为 2 厘米把握的圆团。
5. 熬汤:
用黄芽菜、香菇,加入适量盐熬成素高汤。
6. 煮圆子:
将山药圆子放入素高汤煮熟即可。
撒上葱花,一碗蒸腾着热气,冒着香味的山药丸子汤就作念好啦~
拿个小碗,盛上 8 个素鱼圆,绿莹莹的葱花配上似白玉的丸子,哪个宝宝还不大口吃饭呢~糯糯的口感带着山药的丝甜味,一口一个停不下来。
虽莫得鱼丸那么 Q 弹,关联词滋味口感出乎预思的有滋味,思要韧性口感的不错尝试用红薯粉和团哦~
到了露肉季节,瘦子们的大长腿连忙就要出来晃悠,还不快快茹素减肥!
1. 用料的比例 —— 山药和生粉的比例猖狂在 2:1,生粉也可遴选红薯粉,圆子会更有弹性。
2. 山药的贬责 —— 山药遴选铁棍山药,粘性大,色白。其所含的皂角素或黏液里含的植物碱会引起瘙痒,剥皮需戴手套。
3. 和泥的秩序—— 莫得捣臼不错用勺子按压的神志捣成泥。
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